Un délicieux bowl cake banane chocolat pour démarrer la journée ? Cette recette simple et rapide va vous séduire ! Ce petit gâteau moelleux, préparé directement dans un bol, combine la douceur de la banane avec le croquant des pépites de chocolat. Un vrai régal pour le petit-déjeuner !
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Nombre de portions : 1 personne
Ingrédients
- 1 banane bien mûre
- 40g de flocons d’avoine
- 25g de pépites de chocolat noir
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de lait (ou lait d’amande)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de miel
- 1 pincée de sel
Préparation
- Écrasez la banane dans un bol à l’aide d’une fourchette
- Ajoutez l’œuf et le lait, mélangez bien
- Incorporez les flocons d’avoine, la levure chimique et le miel
- Ajoutez les pépites de chocolat
- Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Placez au micro-ondes pendant 3 minutes
- Laissez refroidir 1-2 minutes avant de déguster
Les bienfaits du bowlcake
Le bowl cake n’est pas qu’une simple gourmandise ! Cette recette combine plusieurs ingrédients aux vertus nutritionnelles intéressantes :
- Les flocons d’avoine : riches en fibres et en protéines
- La banane : source d’énergie et de potassium
- Le chocolat noir : antioxydants et magnésium
- Le fromage blanc (en option) : protéines et calcium
Conseils et astuces pour un bowl cake parfait
Pour réussir votre bowl cake banane pépites chocolat à coup sûr :
- Choisissez une banane bien mûre pour plus de douceur
- Utilisez des flocons d’avoine traditionnels plutôt que instantanés
- Surveillez la cuisson au micro-ondes : le temps peut varier selon la puissance
- Personnalisez votre cake healthy en ajoutant :
- Des fruits frais
- Du fromage blanc
- Des noix
- Du chocolat noir supplémentaire
Un petit-déjeuner réconfortant à adopter
Cette recette bowl cake banane est parfaite pour varier vos petits-déjeuners ! En 5 petites minutes de préparation, vous obtenez un gâteau gourmand et nutritif. Les flocons d’avoine et la banane vous apportent l’énergie nécessaire pour démarrer la journée, tandis que les pépites de chocolat ajoutent une touche de plaisir. N’hésitez pas à sauvegarder cette recette bowl cake et à la personnaliser selon vos envies. Et vous, quelle sera votre version préférée ? Au chocolat noir, aux fruits rouges ou nature ? À vous de jouer !
Passionnée de nutrition et de bien-être, j’ai fait de mon envie d’aider les autres le moteur de ma carrière de diététicienne. Depuis plus de dix ans, je guide des personnes vers une relation plus saine avec leur alimentation, qu’il s’agisse de perdre du poids, d’optimiser leur performance sportive ou de gérer des pathologies spécifiques. À travers mes consultations et mes articles, je m’efforce de partager mon expertise en nutrition et d’inspirer chacun à adopter une alimentation équilibrée et consciente.